香菇虾米菜包

2 人做过这道菜
一直想做,这是参考别的老师作品后第一次做

主要是享受过程的乐趣,当然也爱吃啦😄

菜谱不专业,仅供参考娱乐哈😊

用料  

香菇 适量
虾米 适量
自发粉 200克
牛奶或水 100-115ml
包菜 适量,我用半颗
白糖(和面时用) 10克
陷料根据自己调料 油糖盐鸡精
要给多点油

香菇虾米菜包的做法  

  1. 香菇,虾米泡发,全部切粒,虾米起锅爆香放入香菇煸香,最后放包菜,调味,保持爽脆的口感

    香菇虾米菜包的做法 步骤1
  2. 自发粉整形前我都不醒发

    香菇虾米菜包的做法 步骤2
  3. 分成均匀的小剂子,35克

    香菇虾米菜包的做法 步骤3
  4. 擀好就能包了

    香菇虾米菜包的做法 步骤4
  5. 不会打褶,好丑→_→,包好后在锅中醒发20分钟,然后大火烧开水后上锅,蒸10分钟,熟了立即揭开盖子,不用焖

    香菇虾米菜包的做法 步骤5
  6. 南方人第一次做还不错哦,好吃好吃

    香菇虾米菜包的做法 步骤6

小贴士

我也在学习摸索中

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

香菇虾米菜包相关分类

该菜谱发布于 2017-07-10 21:49:22
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香菇虾米菜包的答疑

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