准备食材，牛肉过水捞出。
把过水后的牛肉放入电饭煲中，同时放入料酒和生姜，核桃油，倒开水淹没肉，按下煮饭功能。
大概差不多水煮干捞出，只要牛肉，手撕小条，放入平底锅干炒，我又放了一勺核桃油，炒了大概5分钟，没有什么水分了，起锅放入料理机中，打碎，越打越细，这样就好了。
上传你做的自制宝宝牛肉松（无盐）
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