将杏鲍菇洗干净，切成片状。打两个鸡蛋，不用打得太开。
用酱油，白砂糖，日本酱油和水调制酱料
先将杏鲍菇放在油里煸炒。以后把油锅擦干净，放入调制好的酱料，煮开。
将杏鲍菇放入酱汤里，加入一半蛋液，盖锅盖焖1分钟后再加入一半蛋液30秒
然后就关火把香喷喷的滑蛋杏鲍菇盛放在热米饭上啦
上传你做的滑蛋杏鲍菇饭
黄咖喱仙女
