茉莉拌绿丝

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因为想买茉莉鲜花,然后都三斤包邮,买多了就做了很多茉莉餐,一起研究吧

用料  

新鲜茉莉花 15朵左右
随意
适量
莴笋 一根
麻油 一点点
黄辣椒酱 一点点
镇江醋 一点点

茉莉拌绿丝的做法  

  1. 莴笋去皮洗净,茉莉去蒂用盐水泡半小时

    茉莉拌绿丝的做法 步骤1
  2. 莴笋切丝后用盐(我是一根不大的莴笋放了2调料勺的盐)腌制半小时

    茉莉拌绿丝的做法 步骤2
  3. 腌制好的莴笋挤干水分备用

    茉莉拌绿丝的做法 步骤3
  4. 几朵茉莉一撮莴笋丝几朵茉莉铺在腌菜小缸里

    茉莉拌绿丝的做法 步骤4
  5. 加入一小半勺海南黄辣椒酱(淘宝买的),加入一些醋(看个人口感喜欢),刨入一些萝卜丝(其实我是颜色好看,不过做好后还真不错)

    茉莉拌绿丝的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀后,将泡菜缸的厚盖子压下去压实腌制30分钟左右

    茉莉拌绿丝的做法 步骤6
  7. 茉莉餐开吃~~●~●~●biu~

    茉莉拌绿丝的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-07-09 19:54:00
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