百搭BBQ风味烧烤酱!

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#罐头小厨#百搭BBQ风味烧烤酱!一罐烧烤酱鱼肉蔬果一网打尽,相信我,烧烤趴给不给力,和酱料有直接关系~

用料  

酱油 55g
清水 45ml
玉米淀粉 4g
黑胡椒粉 1g
细砂糖 20g
大葱葱白 8g
蚝油 6g
紫皮洋葱 15g
大蒜 8g
去皮梨肉 55g
香油 6g
苹果醋 15ml

百搭BBQ风味烧烤酱!的做法  

  1. 大葱葱白8g洗净切段

    百搭BBQ风味烧烤酱!的做法 步骤1
  2. 锅中倒入蚝油6g、酱油55g、玉米淀粉4g、细砂糖20g、葱白段8g、黑胡椒粉1g、清水45ml,搅拌均匀

    百搭BBQ风味烧烤酱!的做法 步骤2
  3. 开中火煮沸后关火晾凉,捞出葱白不用、加入苹果醋15ml,搅拌均匀

    百搭BBQ风味烧烤酱!的做法 步骤3
  4. 去皮梨肉55g、紫皮洋葱15g切碎、放入料理机中,加入生姜2g、大蒜8g,搅打成泥

    百搭BBQ风味烧烤酱!的做法 步骤4
  5. 打好的泥倒入锅中与料汁混合、再加入香油6g,搅拌均匀

    百搭BBQ风味烧烤酱!的做法 步骤5
  6. 烧烤酱倒入密封罐冷藏保存、取出即可享用

    百搭BBQ风味烧烤酱!的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

百搭BBQ风味烧烤酱!相关分类

该菜谱发布于 2017-07-08 13:21:52
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