荔枝纯酿

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用料  

新鲜荔枝,果酒酵母

荔枝纯酿的做法  

  1. 荔枝剝壳去核,果肉粉碎后得到荔枝原汁。加入果酒酵母和糖进行发酵。前三天每天搅拌两次。十天后结束发酵。

    荔枝纯酿的做法 步骤1
  2. 滤去果渣加皂土澄清一个月。

    荔枝纯酿的做法 步骤2
  3. 之后提取澄清酒液密封陈酿三个月。最后70度杀菌后灌装保存。

    荔枝纯酿的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-07-07 21:58:56
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