大手拉小手（猪蹄焖鸡爪）

大手拉小手（猪蹄焖鸡爪）的答疑

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  亲爱的大宝贝儿  2017-07-14  

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  如果用高压锅那要放多少水呢😄
  作者回复 2017-07-14  

  超过食材一半的水
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  手机用户0129_51wb  2017-08-04  

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  我每次用冰糖上色都弄得好糟糕呀，是火太大了么？
  作者回复 2017-08-04  

  冰糖砸碎后倒油就放冰糖，中小火熬出小泡就可以，熬过就苦了焦了
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  靓星辰  2018-05-05  

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  请问一下大料是什么?_?
  作者回复 2018-05-05  

  图一里的东西
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  Zym888  2017-07-08  

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  不放水吗？会不会熬干。
  作者回复 2017-07-08  

  请看步骤七
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  花语手机用户5818_cj8s  2017-07-08  

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  鸡爪和猪蹄时间一样长？
  作者回复 2017-07-08  

  普通锅的话先猪蹄后鸡爪，因为我喜欢比较烂一些的鸡爪所以一起放了，随自己做饭喜好就可以🌹
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  娇娇XIA_n8lc  2019-08-13  

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  可以用白糖么？
  作者回复 2019-08-13  

  可以
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  想事-9  2019-06-21  

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  没有冰糖，用白糖可以吗，谢谢
  作者回复 2019-06-21  

  可以
  
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  下厨房用户_awnxa  2019-06-11  

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  你这没有说明佐料什么时候放呢
  作者回复 2019-06-11  

  步骤六写的很清楚
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  小辣椒zxh  2019-05-13  

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  猪蹄不易熟，鸡爪熟的比较快，一起焖鸡爪会不会熟过头了
  作者回复 2019-05-13  

  鸡爪后放
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  小悠蜜_qwap  2019-04-19  

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  我就想干椒跟盐什么时候放
  作者回复 2019-04-20  

  搞不懂为什么都不读菜谱就来提问