煎年糕拌雪菜纳豆

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初尝纳豆,发现不喜欢这个味道。想个办法消耗掉......
配粥吃还行。

用料  

年糕 10-15根
纳豆 1小盒
雪里蕻 1/3袋

煎年糕拌雪菜纳豆的做法  

  1. 下油煎年糕,中火,至表面起焦

  2. 放雪菜一起炒(雪菜可以提前用水洗一下,避免太咸)

  3. 翻炒几下出香味,关火放入纳豆再翻炒几下(据说纳豆温度不宜过高,那就用余热处理。试过不关火热炒,纳豆的味道会较重。纳豆配的调料汁可以不放),完成。

 

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该菜谱发布于 2017-07-07 00:07:11
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煎年糕拌雪菜纳豆的答疑

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