粳米加水熬成粥，也可用高压锅熬。茼蒿切丁（叶子部分）。锅内加油热后加细葱花爆锅，加入茼蒿沫，盛出备用。粳米粥适量放入奶锅中细火慢熬。加入茼蒿沫。注意，整个熬制过程中不时用小铁勺搅拌。加入鸡蛋一个，稍热后搅拌开。直至熟并稀稠适宜。
完。
上传你做的茼蒿蛋花粳米粥
愿有岁月可回首c
