1、香草全部去茎留叶与其他全部材料一起和好进行一次发酵(夏季四十分钟左右)
2、取出揉面排气分成两份静置十分钟,擀成椰圆形、厚2cm的薄片,放入烤盘。闲人用的是不沾烤,如果不是要铺油纸。
3、二发后(五十分钟左右),割包。割包时要小心,不要划伤烤盘。
烤箱预热210度10分钟。用200度烤10分钟。注意上色后加盖锡纸
上传你做的普罗旺斯香草面包