酸甜黄瓜凉菜

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用料  

黄瓜 3根
鸡蛋 1只
白醋(或米醋) 5勺
白糖 5勺
适量
香油 半勺
蒜抹 2小半
味精 适量
鸡精 一勺

酸甜黄瓜凉菜的做法  

  1. 根据上述料来调。

    酸甜黄瓜凉菜的做法 步骤1
  2. 把黄瓜洗干净,切成丝,备用。

    酸甜黄瓜凉菜的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋摊熟了。切碎,备用。

    酸甜黄瓜凉菜的做法 步骤3
  4. 把黄瓜、鸡蛋放在一起,备用。【在拿一个碗把白醋到在碗里,白糖跟白醋调成黏状,倒在黄瓜碗里,开始搅拌,搅拌均匀,放蒜泥、精盐、味精、香油,搅拌。制作完成!】

    酸甜黄瓜凉菜的做法 步骤4
  5. 制作完成!开始吃吧!

    酸甜黄瓜凉菜的做法 步骤5

小贴士

白糖和白醋调在一起,调成酸甜口。
 

酸甜黄瓜凉菜相关分类

该菜谱发布于 2017-07-03 10:59:34
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酸甜黄瓜凉菜的答疑

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