分段定时20分钟,搞定大碴子粥

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喜欢吃大碴子粥,但是常规做法太费火,于是尝试了一下节省能源的做法。

用料  

玉米碴子 一碗
半锅
芸豆 适量

分段定时20分钟,搞定大碴子粥的做法  

  1. 将玉米碴子洗干净,放入阿迪锅内,加半锅水。芸豆在另一碗中加水浸泡。

  2. 阿迪锅自定义保温5分钟。

  3. 待锅内碴子粥膨胀且变温时,加入芸豆,再自定义保温10分钟。

  4. 待锅内碴子粥膨胀且变温时,再自定义保温5分钟。

  5. 待保温结束,锅内压力泄完也不要开锅,放温以后再食用。

小贴士

开锅以后不要马上吃碴子粥。只要碴子没有膨胀到位,遇水还会膨胀,多放置一会儿,可以吃到更软的碴子粥。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

分段定时20分钟,搞定大碴子粥相关分类

该菜谱发布于 2017-07-03 06:53:46
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