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自制肉松

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马马慕马马的厨房  马马慕马马
宝宝不爱吃饭，拌点美味肉松，好吃又有营养

用料  

瘦肉500 克
八角1 个
姜片2 片
料酒1 勺
糖5 克
生抽2 勺
蚝油1 勺

自制肉松的做法  

  1. 瘦肉切成小块先冷水下锅，煮开后倒去血水，再将所有食材加入锅里小火煮40分钟

    自制肉松的做法 步骤1

  2. 煲40分钟后，开大火收干汁

    自制肉松的做法 步骤2

  3. 将瘦肉放入搅拌机中用绞肉档绞两次

    自制肉松的做法 步骤3

  4. 将肉碎放入炒锅中最小火不停翻炒

    自制肉松的做法 步骤4

  5. 待肉松起丝，脆香时加入事先炒好的芝麻，就可以了

    自制肉松的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-07-02 16:54:10
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