黄油50克 椰浆100克 牛奶125克 糖100克 鸡蛋2只 吉士粉、生粉、面粉各12克 隔水蒸约20分钟，或烧熟（需不停搅拌）。
低筋粉酵母粉糖粉泡打粉拌匀成胚醒发；均分成六份再醒发。
包馅。后端推进，与左粘合；再与右粘合。循环。进烤箱隔温水醒15分钟。
上笼隔水蒸熟（12至15分钟）。
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伞妈
