原材料
牛奶加糖 搅拌至溶化
鸡蛋清
将奶和糖溶化好的奶液加入蛋清 打均匀 过筛3次(为了口感细腻)
洗好的瓶子及泡软的葡萄干
将调好的双皮奶液均匀放入瓶子 每瓶放3-4粒葡萄干
盖上铝箔纸 静止15分钟
烤盘放满水 烤箱上下火165度 30分钟
出炉 再在每瓶里放3-4粒葡萄干 放入冰箱冷藏
上传你做的葡萄干双皮奶