西生菜掰开洗净用水浸泡。
葱姜蒜适量，切好备用，红辣椒我放了两个基本没有辣味，为了让孩子也能吃，如果爱吃辣可以多放哦。
水开下西生菜焯一分钟，重点：放两滴油！这样菜叶不会变黄！约一分钟捞起沥干水分，装盘。
起锅热油，葱姜蒜炒出香味后倒入生抽味极鲜耗油，翻炒一分钟。
炒好的汁淋在西生菜上就好了。
上传你做的白灼西生菜
多多de好妈妈
