家庭DIY非油炸健康薯片(番茄味)

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健康人士一听到薯片,可能会直摇头,心想薯片就是高能量、高反式脂肪的垃圾食品。今天分享一种不一样的薯片制作法。好吃又健康,关键是还不用油!

用料  

土豆 2个
小番茄 8颗
饮用水 250ml
适量
白胡椒粉 适量

家庭DIY非油炸健康薯片(番茄味)的做法  

  1. 1、土豆去皮蒸熟备用,与小番茄一起放入Omegajuicers调理机中。

    家庭DIY非油炸健康薯片(番茄味)的做法 步骤1
  2. 加入饮用水和调味料,搅拌至粘稠。

    家庭DIY非油炸健康薯片(番茄味)的做法 步骤2
  3. 用勺子将土豆泥,一勺一勺的平铺在食品脱水机的食物垫上。

    家庭DIY非油炸健康薯片(番茄味)的做法 步骤3
  4. 脱水机温度设置:56℃2h,46℃5-6h

    家庭DIY非油炸健康薯片(番茄味)的做法 步骤4
  5. 脱水完成后,成品薯片会变成脆脆的噢!

    家庭DIY非油炸健康薯片(番茄味)的做法 步骤5

小贴士

机器启动后4h左右,将薯片进行一次翻面,成型效果会更好。
 

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该菜谱发布于 2017-06-29 09:50:54
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家庭DIY非油炸健康薯片(番茄味)的答疑

  • sissiluo812  2017-06-29  
    0
    这个薯片会和买的薯片一样脆脆的吗
    作者回复 2017-07-04  
    是的噢。是脆脆的呢。家里有脱水机的话可以试试看。

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