把买来的面筋洗净,把筷子插进面筋里,顺着纹路绕着切,就是这样的螺旋状了。
用喜欢的佐料(烧烤料、孜然粒、蜜汁烤翅料、烤肉酱等等,随便)把面筋腌制半小时左右,也可以放进保鲜袋里揉均匀过夜。
把腌制好的面筋摆进垫好锡纸的烤盘,多余酱料也涂在面筋上,撒芝麻,烤箱200度,20分钟左右。就好了。
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