小烤箱司康(自发小麦粉)

2 人做过这道菜
少糖少油,意外的成功。(减脂我只能做到这样了)

用料  

自发小麦粉 60g
花生调和油 10g不到
海盐 一小撮
一小撮
鸡蛋液 15g
牛奶 20g
鸡蛋液(刷表面) 适量

小烤箱司康(自发小麦粉)的做法  

  1. 60g自发粉加入10g不到调和油,用手搓匀。

  2. 加入糖,盐,倒入牛奶,鸡蛋液,适度拌匀,注:不要揉过度。

  3. 用擀面杖擀成1cm厚度,切成三角形,醒发几分钟,刷上蛋液。
    烤箱180℃烤15-20分钟。
    注:小烤箱容易烤焦,记得上面盖一层锡纸。

    小烤箱司康(自发小麦粉)的做法 步骤3
  4. 惊喜发现里面软软的,糖和盐味道合适,很好吃。

    小烤箱司康(自发小麦粉)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

小烤箱司康(自发小麦粉)相关分类

该菜谱发布于 2017-06-28 20:01:21
428 收藏


小烤箱司康(自发小麦粉)的答疑

  • Zora_糖果糖果  2020-05-04  
    0
    我们家高筋小麦粉可以吗
    作者回复 2020-07-09  
    可以 加酵母
  • -彤彤-  2019-12-03  
    0
    亲用酸奶可以吗
    作者回复 2020-03-21  
    没试过诶
  • 下厨房用户_lc0hb  2020-02-12  
    0
    做的没你好看  醒发需要保鲜膜盖起来吗 醒发几分钟可以!?
    作者回复 2020-03-21  
    应该可以的
  • 下厨房用户_spfdb  2020-02-13  
    0
    拌匀就是能成团就可以了吗?
    作者回复 2020-03-21  
    抓匀即可
  • 下厨房用户_msij  2020-02-21  
    0
    什么叫做自发粉
    作者回复 2020-03-21  
    就是超市里面已经加了酵母的小麦粉
    做的时候不用再加酵母
  • 垚垚垚垚垚_垚垚  2019-12-19  
    0
    用玉米油代替可以吗
    作者回复 2020-03-21  
    OK的
  • Lisa5320  2019-05-28  
    0
    不用酵母?
    作者回复 2019-10-09  
    自发小麦粉,本身就有

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