复刻肯德基老坛酸菜鸡块饭
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人做过这道菜
我叫Christine
中午去吃肯德基，没有胃口，看到酸菜鸡腿饭点了一份，好吃就是鸡腿肉少了点，回家自己学着做。
用料
| 鸡腿8只 | |
| 老坛酸菜鱼一袋 | |
| 料酒少许 | |
| 生抽少许 | |
| 胡椒粉少许 | |
| 葱姜蒜末少许 | |
复刻肯德基老坛酸菜鸡块饭的做法
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第一步把鸡腿切块
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第二步鸡腿块里面加入料酒和生抽，胡椒粉，腌一个小时
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锅里放少许油葱姜末炝锅，把腌好的鸡腿肉炒5分钟加入酱料包（酸菜鱼里有三代调料）炒3分钟加水沒过鸡块煮15分钟。
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紧接着放入酸菜包（还富裕一袋腌鱼调料包）再煮15分钟出锅，千万别放盐，因为这些调料包很咸。
小贴士
夏天，食欲不振，酸辣下饭开胃，生抽少放，别太咸了，买袋酸菜鱼调料做这菜省事，不费脑子。第一次上传菜谱，不周到的地方请多包涵
