汽锅鸡翅

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用料  

食材:鸡翅8个
配料:香菇10个;姜适量;
调料:料酒适量;盐适量

汽锅鸡翅的做法  

  1. 用水浸泡鸡翅,洗干净,晾干备用;冲洗香菇,洗净切块,备用;姜洗净切片备用

  2. 把鸡翅、香菇、姜片一起放到盆中,加入适量料酒、盐腌制十分钟;

  3. 放蒸锅,把汽锅放入,倒入蒸锅中水,水高超过汽锅底;开火,把腌制好的鸡翅香菇姜片分别放入汽锅中;大火蒸一个小时,四十分钟时可打开汽锅盖看看汤多少,少的话再往蒸锅中倒些水!

 

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该菜谱发布于 2017-06-27 19:19:29
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