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芸豆炒肉丝

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用料  

芸豆 半斤
猪肉 1块
葱蒜姜 适量
豆瓣酱 适量

芸豆炒肉丝的做法  

  1. 猪肉解冻

    芸豆炒肉丝的做法 步骤1

  2. 半解冻时最好切条，拌入酱油，淀粉，料酒

    芸豆炒肉丝的做法 步骤2

  3. 均匀搅拌静置入味

    芸豆炒肉丝的做法 步骤3

  4. 芸豆洗净，去两头，泡水里防氧化

    芸豆炒肉丝的做法 步骤4

  5. 斜切条

    芸豆炒肉丝的做法 步骤5

  6. 剩下全部的葱蒜姜

    芸豆炒肉丝的做法 步骤6

  7. 热锅冷油，放入葱蒜姜

    芸豆炒肉丝的做法 步骤7

  8. 加芸豆和豆瓣酱，翻炒5分钟

    芸豆炒肉丝的做法 步骤8

  9. 加入肉条，炒至变色，尝味调味

    芸豆炒肉丝的做法 步骤9

  10. 出锅

    芸豆炒肉丝的做法 步骤10

  11. 成品

    芸豆炒肉丝的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2017-06-26 22:32:21
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