糖渍腌柠檬

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夏日里少不了柠檬,准备在网上买来吃,结果朋友说网上买回来要一片一片的撕下来不方便,想想还是自己做吧。没想到味道出奇的好,酸酸甜甜的,每天都会泡上两片。
柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星

用料  

柠檬 3个
太古优质白砂糖 适量
汪氏蜂蜜 适量

糖渍腌柠檬的做法  

  1. 柠檬淡盐水里浸泡20分钟后再用盐搓洗掉上面的蜡

    糖渍腌柠檬的做法 步骤1
  2. 柠檬去头尾切薄片

    糖渍腌柠檬的做法 步骤2
  3. 首先铺一层白糖然后一层柠檬重复

    糖渍腌柠檬的做法 步骤3
  4. 最后一层撒上白糖和蜂蜜,密封罐冰箱保存2天汁水就会出来。吃的时候取出两片再倒一点出的柠檬汁温水泡饮。

    糖渍腌柠檬的做法 步骤4

小贴士

喝完柠檬水要认真刷牙哦。不然时间长看起来会黄黄的。按照这个方法一点都不会苦涩的
 
该菜谱发布于 2017-06-26 17:07:44
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糖渍腌柠檬的答疑

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