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如舌吻般的北极贝鸡蛋羹（步骤图）

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15分钟的快手菜，营养又美味，爽滑鲜嫩，一试难忘~！！

用料  

鸡蛋 2个
水 与鸡蛋的比例是1:2
北极贝 4只
甜虾 4只
盐 少许
油 少许
蒜粒 少许
鸡汁 少许
葱花 适量

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹（步骤图）的做法  

  1. 将两个鸡蛋打碎，按照1:2的比例将水慢慢倒入蛋液中

    如舌吻般的北极贝鸡蛋羹（步骤图）的做法 步骤1

  2. 将食材辅料准备好

    如舌吻般的北极贝鸡蛋羹（步骤图）的做法 步骤2

  3. 在混合好的蛋液中加入少许盐、油、鸡汁、蒜粒，留下一小碗，包上保鲜膜，放入锅中蒸10分钟

    如舌吻般的北极贝鸡蛋羹（步骤图）的做法 步骤3

  4. 将北极贝和甜虾粒放入第一次的蒸蛋上，记得一定要沥干水分！包上保鲜膜，继续蒸5分钟，出锅之后浇上生抽

    如舌吻般的北极贝鸡蛋羹（步骤图）的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2017-06-26 16:43:51
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