韭菜蛋饼
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人做过这道菜
芳宝贝_520
小时候每年暑假两个月都是到外婆家过的，外婆每天下午会割很多韭菜回来择干净，第二天天不亮就去菜市场摆摊卖韭菜，我小时候就是很听话的孩子，所以每天自然帮忙一起择菜，妈妈也会常常给我做韭菜鸡蛋，想外婆了，今天自己做一顿韭菜鸡蛋饼……
用料
韭菜蛋饼的做法
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韭菜洗净切碎放入碗里，打入两个鸡蛋，一丢丢盐，搅拌均匀
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平底锅里少量油，小火热锅，倒进搅拌好的韭菜蛋液，晃动锅，均匀的铺满整个锅底
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翻面的那张图忘记拍了，等蛋饼跟锅底分离的时候翻面再煎1分钟，香喷喷的韭菜蛋饼就做好啦！
小贴士
非常简单的一道快手家常菜，没有什么特殊需要注意的
