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面拖六月黄蟹

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最好的美味一定诞生在自家的厨房！六月黄也是童子蟹，壳脆又薄，也很鲜美~做面拖蟹、炒年糕、醉蟹都是极好哒！

用料  

螃蟹 只
面粉 克
料酒 适量
糖 克
生抽 适量
葱 适量
姜 片
盐 适量
毛豆

面拖六月黄蟹的做法  

  1. 锅里少油，毛豆子煸干，盛出

    面拖六月黄蟹的做法 步骤1

  2. 六月黄蟹一切二

    面拖六月黄蟹的做法 步骤2

  3. 切面沾干面粉

    面拖六月黄蟹的做法 步骤3

  4. 锅里放油，蟹切面沾干面粉，放到锅里稍煎

    面拖六月黄蟹的做法 步骤4

  5. 蟹的切面凝固后，加葱丝整个翻炒，放料酒少许，煸干的毛豆子倒入，加入生抽，盐、糖，倒入面粉糊，中火收干汤汁

    面拖六月黄蟹的做法 步骤5

  6. 想得出美味，你就做得出来！💪🏻💪🏻💪🏻

    面拖六月黄蟹的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2017-06-25 20:06:33
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