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凉拌藤菜

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庚午马周的厨房  庚午马周
没有故事，只有你

用料  

鸡精 适量
香油 适量
盐 适量，可以不加
小米椒 根据自己口味加入
味精 适量
蒸鱼豉油 适量
花椒油 少许
花椒面 少许
生抽 少许
白砂糖 一小勺
醋 少许
姜蒜 适量

凉拌藤菜的做法  

  1. 第一步，将摘好的藤菜洗净，把水烧开，再把藤菜倒入水中，焯好水以后，把藤菜沥入盆中加冷水泡透至冷，然后在倒入过水菜篮把水沥干，夹入盘子或者盆里

  2. 第二步，把所述调料倒入一个碗中拌匀，淋在藤菜上面就好了，这道菜就完成了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的凉拌藤菜

 

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该菜谱发布于 2017-06-24 21:21:00
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