金针菇过水抄一下,捞出沥干水分备用。
用抄金针🍄的水里放入姜片,料酒。把鸡脯肉切大片放入锅中煮熟,(鸡脯肉切大片煮容易熟透不意煮老)捞出沥干放凉。
把鸡脯肉切丝,放入金针🍄。盐,生抽,花椒油,香油,糖,老干妈豆豉,蒜,小葱,拌匀出盘,在放上香菜,芝麻做点缀。即可
成品展示,欢迎制作品鉴。
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