酥脆的油炸花生米

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特别爱吃花生米,尤其是油炸的,光配着米饭都觉得很下饭呢!

用料  

花生米 1000克
适量

酥脆的油炸花生米的做法  

  1. 花生米买回来需要先捡去杂质,清水洗干净,晾干之后要凉锅凉油到进锅里开最小火炸

    酥脆的油炸花生米的做法 步骤1
  2. 期间要不时的搅拌,使其每粒花生米都受热均匀,炸到这个颜色就可以关火了,用油的余温再炸一会就好了

    酥脆的油炸花生米的做法 步骤2
  3. 最后放适量盐,成品!

    酥脆的油炸花生米的做法 步骤3

小贴士

炸花生米的时候一定要不停的搅拌,使其受热均匀,如果怕贱油可以在油里加勺盐
 

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该菜谱发布于 2017-06-24 13:51:25
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酥脆的油炸花生米的答疑

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