肉丁彩椒烩茄丁

1 人做过这道菜
今天没有买菜,把家里现有不多的食材烩在一起炒,发现也很美味。

用料  

2两
彩椒(黄椒、红椒) 各半个
长茄子 1根

肉丁彩椒烩茄丁的做法  

  1. 把所有材料洗净切丁

    肉丁彩椒烩茄丁的做法 步骤1
  2. 热锅倒入油,先放入肉丁,炒至七分熟,倒入其他蔬菜,加少许酱油,大火翻炒。加少许水,收汁,最后加入1/4勺盐,即可出锅。

    肉丁彩椒烩茄丁的做法 步骤2

小贴士

家里边角料的食材都可以拿来烩。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-24 06:51:41
2 收藏


肉丁彩椒烩茄丁的答疑

关于肉丁彩椒烩茄丁的做法还有疑问? 提一个问题