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清炒瓠子
清炒瓠子
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夏季清热备选
用料
瓠瓜
一根
盐
少许
油
适量
葱
少许
糖
少许
清炒瓠子的做法
瓠子洗净去皮,沿中间切开
去瓤后,切成块或片均可
热锅冷油入葱花,简单翻炒后倒入瓠子
炒至断生,入配菜水面筋(可无)
翻炒均匀后入少许盐和糖,即可起锅
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该菜谱发布于 2017-06-23 13:05:42
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清炒瓠子的答疑
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