青椒番茄土豆片

1 人做过这道菜
大雨天没出去买菜。家里就剩半个土豆,一个番茄,几个青椒,一丁点瘦肉。突发奇想就放在一起炒了。

用料  

土豆 半个
西红柿 1个
青椒 3个
两瓣
瘦肉 一点

青椒番茄土豆片的做法  

  1. 瘦肉剁碎,土豆切片,青椒切成四瓣,番茄切片。蒜头拍了剁碎

  2. 热锅热油下瘦肉碎蒜,炒几下然后放土豆,待土豆片半熟后放青椒和番茄。等炒到辣椒熟后放盐鸡精生抽,翻炒几下后就可以出锅了。

小贴士

我没什么厨艺,平时也没什么机会下厨,但是这次感觉蛮好吃,蛮下饭。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-21 20:45:58
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青椒番茄土豆片的答疑

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