北港初晴_wmyg
《深夜食堂》食记之鱼松饭（黄小厨版）
7.7
综合评分
29
人做过这道菜
最近热播的《深夜食堂》，喜欢里面黄小厨的方子。又怕记不住特意截图保存，分享给厨友们。Ps：我只是配方的搬运工😉
用料
| 鲑鱼，米饭，美乃滋，盐，冰糖 |
《深夜食堂》食记之鱼松饭（黄小厨版）的做法
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材料大集合
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鲑鱼蒸熟后将鱼肉剥碎，油锅起火后放入冰糖炒至融化。
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放入剥好的鲑鱼肉碎、盐，小火拌炒至焦酥。
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把炒好的鲑鱼松铺在盛好的米饭上淋上美乃滋即可。
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鱼松饭完成！
小贴士
这款鱼松饭是《深夜食堂》里黄小厨饰演的老板一角做给一位患有肺腺癌的17岁小姑娘奇奇。奇奇说这是她家小猫最爱吃的鱼松饭😻，本人表示没吃过也不知道有这样一种饭。看过方子后觉得可以一试（本人最不爱吃鱼了🤐），这款鱼松饭很快手。适合各类人群，尤其是一人食的懒人了。好方子就是要和大家分享，期待大家做出来的成品噢～有空我也要试试看🤤
