香肠小炒

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香肠平时吃的较少,它和洋葱搭配真的很棒,开胃又下饭。蔬菜可以经常变换,我还搭过土豆、芋头和藕都很好吃。

用料  

香肠 1根
洋葱 半个
黑木耳 适量
有机花菜 100克
辣椒(绿色) 2个

香肠小炒的做法  

  1. 洋葱切块,香肠切片下油锅炒。

  2. 木耳泡发,用水煮一煮。花菜焯下水。辣椒切丝。

  3. 把上面三样放到锅里一块炒,加生抽焖5分钟起锅。

小贴士

我煮荤汤时多放点黑木耳煮,用保鲜袋分装。这样吃黑木耳就很方便。辣椒根椐自己情况放。不吃辣的可放薄皮青椒。
 
该菜谱发布于 2017-06-21 15:03:19
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