鸡腿剔骨,剔去脂肪
两边插插插,❌❌❌,方便入味,均匀抹上盐和黑胡椒,给鸡腿肉马杀鸡一下,腌制半小时
番茄切片,铺满整个盘底
大蒜切碎,用少量盐拌一下,把腌制好的鸡腿拿出来,铺在番茄上,再把大蒜铺在鸡腿周围。鸡皮上抹些橄榄油(这是为了皮脆)
180°,20分钟,等皮烤脆就可以了
出锅,很嫩,皮很脆。
再来一张细节图~
想要了解更多营养学知识以及减脂增肌的方法,请关注微信公众号:镜湖健身。减脂餐,也可以很美味!小编:陈小鱼
上传你做的简单的烤鸡腿