红辣椒豆角炒肉
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人做过这道菜
peng蔡
宝宝比较挑食，但是爱吃肉，辣椒辣了吃不了，就买的红柿子椒，这样味道有点甜甜的，宝宝爱吃，而且也比较开胃，每次做这个菜宝宝都能吃两碗饭，推荐给大家，做法简单，还快捷
用料
红辣椒豆角炒肉的做法
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第一步，先将肉切成小片，装入小碗放入味极鲜，生粉腌制10分钟左右
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第二步，把长豆角切成小段，把锅烧热不要放油，红辣椒(最好是红柿子椒)豆角放入锅内煸炒，炒至豆角变色，红辣椒微软用碗盛出，放着备用
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第三步，锅内放油把大蒜切碎放入锅内，稍微翻炒出香味，然后把肉倒入一起炒，炒至肉变色再放入豆角，红辣椒翻炒，然后放少量水，煮两分钟即可出锅，这道菜就完成了
小贴士
记得红辣椒和豆角必须先不放油煸炒下，要直接炒会很难煮烂，而且口感没那么好
