准备一个容器倒入面粉.
加入2 1/3Cup牛奶.
加入2个鸡蛋.
加入糖.
加入奶粉.
搅拌均匀后再加入1 1/3Cup牛奶.
加入油搅拌均匀.(如果不是用不粘锅煎的话这步省略,煎的时候加油防粘)
小火热锅,旁边放一块湿抹布.(湿抹布的作用等下告诉你😌)
锅热后倒一勺面糊.
加入黑芝麻点缀一下,让它美美哒😘
面糊凝固后有一个个泡泡就可以翻面(就是图中那个状态)
翻面煎几秒后就可以盛出,否则会焦掉.
这是一个鸡蛋做出来的麦煎.
麦煎盛出后锅立刻放到湿抹布上降温(不要太久10秒左右即可)然后再煎下一张.
这是两个鸡蛋煎出来的.
盛入盘中.
棒棒棒!👏👏👏
真是灰常好看啊😍😍😍我煎的是薄的麦煎,你可以煎厚一点也别有一番风味哦😁
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