绿豆粉粿

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用料  

无壳绿豆 一斤
8~9碗
白糖 一斤

绿豆粉粿的做法  

  1. 用无壳绿豆榨成粉水,经过过滤沉淀,就剩这么薄薄的一层粉了

    绿豆粉粿的做法 步骤1
  2. 加入8碗清水(正常吃饭用的那种碗哦),如果太稠,就适量调整一下

    绿豆粉粿的做法 步骤2
  3. 待呈半透明状,加入事先量好的白糖

    绿豆粉粿的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,熄火,装碗定型(形状随意,)

    绿豆粉粿的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-06-19 12:52:32
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绿豆粉粿的答疑

  • Mylove俞小祥!  2018-05-25  
    0
    你好帮忙回复一下吗,为什么做出来不Q,软软?是因水放太多?
    作者回复 2018-09-21  
    水适量,小火搅拌到粘稠,不要粘锅了,然后放模具里放凉就可以了
  • 箬嗳那繼續  2017-07-02  
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    请问有有壳的可以吗
    作者回复 2017-12-03  
    无壳的

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