榨菜毛豆

Name: 榨菜毛豆
Ingredients: 90克榨菜; 500克毛豆; 一小勺盐; 四小勺糖

8.3 综合评分

14 人做过这道菜

上海人夏天比较喜欢吃毛豆，例如糟毛豆，咸菜炒毛豆或者萝卜干炒毛豆，当你品尝了榨菜毛豆后或许会豁然开朗，再配上一碗泡饭，那就是神清气爽吃嘛嘛香。

用料

TOP1：榨菜要选斜桥牌的榨菜丝，不要选大块的榨菜，这个会比较咸。
TOP2:煸毛豆时油要多一些，要耐心地煸，直至毛豆的皮皱起。

家常菜下饭菜

随便看看

该菜谱发布于 2017-06-18 19:33:50

523 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。