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香菇炸酱

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甄_爱下厨的妞儿的厨房  甄_爱下厨的妞儿
香到没朋友🙈🙈

用料  

猪肉 适量
香菇 适量
红葱头 一两个
甜面酱 适量
生抽 适量
老抽 少量

香菇炸酱的做法  

  1. 猪肉打成肉未，香菇泡发洗干净切粒，红葱头切碎备用

  2. 热锅下油，放入红葱头和香菇翻炒出香味，放入一勺甜面酱炒均匀，再放入肉末一起翻炒，加入大半碗热开水煮两三分钟，然后加入生抽调味，加点老抽上色，味道淡的再加点盐，最后加入生粉水勾芡即可。

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香菇炸酱相关分类

自制酱 香菇炸酱 炸酱 炸酱面酱 鸡蛋炸酱 川味炸酱
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该菜谱发布于 2017-06-17 11:18:40
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