新加坡麦片虾

虾 洗净 去虾线

裹上淀粉

入锅炸 我孕期不适合太油 放的油不多 半煎半炸吧 油里放了一点葱姜

取干净锅 加热 放油 加一个指天椒 加入蛋黄 迅速打散 我放了一个 12只虾有点少 大家可以放两个 划散之后的蛋黄应该是沙沙的那种  所以要快

倒入虾 翻炒 然后放入麦片 就是早餐的燕麦片也可以 不要有巧克力 果仁综合的那种 纯麦片 炒到酥脆 就可以了 （关键一步竟然忘拍照了）😓

麦片我放了一小包 在新加坡吃到的是好多麦片里找虾的感觉 有点像我们的辣子鸡丁 在辣椒里找鸡肉一样的 自己做的虾有点多 太实在 哈哈