猪肉白菜炖粉条(番茄版)
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人做过这道菜
Dennyo
偶然看到菜谱有这么一道菜
家里材料齐全就动手了
北方风味~赞
家里材料齐全就动手了
北方风味~赞
用料
猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法
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我用的是畲鹅粉
跟粉条是一样的
先用温水泡软
主要要控制量.泡软出来比干的多🌚
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白菜洗净切块
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番茄洗净切块
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五花肉洗净过一遍开水洗掉血水
加少量生粉和酱油腌制一小会
(酱油我用味极鲜)
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热锅热油~下番茄炒软
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番茄和白菜炒到微软后倒入粉条
加水盖过食物
加酱油和鸡精
盖上锅盖炖炖炖
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炖到食物全软后翻一翻~
下葱段
准备出锅🌝
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完美出锅💯汤汁的味道一百分!
开心~😘
小贴士
番茄炖的时候可以用铲子轻压一下，比较容易出汁，不爱酸汤的小伙伴可以去掉番茄~
