汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕

7.4 综合评分
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汽车蛋糕是小男孩子的最爱,点单特别多!但这种异型蛋糕的蛋糕胚和抹面特别难,而且比较费时间。

用料  

戚风蛋糕7寸或6寸 1个
奶油 600克
色素 少量
百奇饼干 1盒
汽车模型 1只
巧克力60:奶油60 甘纳许
巧克力石头糖 1包
奶油霜 200克

汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法  

  1. 准备一个六寸的戚风蛋糕胚,斜着在蛋糕中间切

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 侧面斜着切

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 把切下来的蛋糕胚放在胚子侧面当延伸的坡道

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 夹层抹好奶油和水果

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 抹上奶油

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤5
  6. 抹平奶油后,拿牙签在蛋糕上画出坡道的虚线

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤6
  7. 巧克力和奶油1:1的甘纳许铺上

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤7
  8. 巧克力饼干插在坡道边缘,用惠尔通2号花嘴装棕色奶油霜挤栅栏,惠尔通352号装绿色奶油霜挤叶子。

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤8
  9. 拿巧克力饼干挤树🎄

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤9
  10. 插在蛋糕上

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤10
  11. 拿巧克力石头糖做装饰

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤11
  12. 摆上汽车~完工~麦mai烘焙工作室

    汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法 步骤12

小贴士

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该菜谱发布于 2017-06-14 22:55:43
1680 收藏


汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的答疑

  • 丫头-480  2018-06-03  
    2
    请我栅栏上的绳子是用什么做的
    作者回复 2018-06-03  
    奶油霜吊线
  • mimi文  2018-05-21  
    0
    请问马路用什么做的,可以用可可粉吗?
    作者回复 2018-05-21  
    巧克力或奶油霜
  • iEsther  2018-04-28  
    0
    石头能吃么?
    作者回复 2018-04-28  
    是巧克力糖,可以吃的

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