番茄肉末烧毛豆

7.8 综合评分
7 人做过这道菜
适合夏季的菜,酸酸甜甜又营养丰富,超赞~

用料  

西红柿 1个
毛豆 一把
肉末 少许
小葱 少许
适量
适量
生抽 少许

番茄肉末烧毛豆的做法  

  1. 西红柿洗净后切成块;小葱切碎;肉剁成末。

    番茄肉末烧毛豆的做法 步骤1
  2. 起油锅烧热,下毛豆煸炒至颜色变深后盛起备用。

    番茄肉末烧毛豆的做法 步骤2
  3. 再放油烧热,下小葱爆香,再放入肉末煸炒至变色。

    番茄肉末烧毛豆的做法 步骤3
  4. 倒入番茄,翻炒至出汁水。

    番茄肉末烧毛豆的做法 步骤4
  5. 放入毛豆,撒糖、盐、生抽调味,翻炒均匀后倒入水没过食材,开大火加盖炖煮至毛豆酥烂即可。

    番茄肉末烧毛豆的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2017-06-14 16:17:10
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番茄肉末烧毛豆的答疑

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