鲜虾百搭蛋肠

8.0 综合评分
13 人做过这道菜
其实烤肠做起来没有想像那么难,不用再灌肠啦!
做好的香肠非常软嫩,容易咀嚼,吃起来香香的,最重要的是非常放心啊!
肠一次吃不了,可以放到冰箱冷冻起来。

用料  

虾6
鸡蛋 2个
藕粉(没有也可以用淀粉) 20g
胡萝卜 20g
黄瓜 15g

鲜虾百搭蛋肠的做法  

  1. 虾洗净,去头尾、虾壳、虾线、然后剁成泥

    鲜虾百搭蛋肠的做法 步骤1
  2. 胡萝卜、黄瓜切丁,鸡蛋,藕粉,所以材料混合,开始搅拌,搅拌好之后,模具刷油有助脱模

    鲜虾百搭蛋肠的做法 步骤2
  3. 倒入搅拌好的食材,盖上盖子,压紧。上锅中大火蒸15分钟。

    鲜虾百搭蛋肠的做法 步骤3
  4. 蒸好后,倒去模具盖上多余水,倒扣即可脱模,完成啦!或是在平底锅再煎下大人也可以吃哦

    鲜虾百搭蛋肠的做法 步骤4

小贴士

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该菜谱发布于 2017-06-13 13:44:40
619 收藏


鲜虾百搭蛋肠的答疑

  • 落雨含情  2018-05-27  
    0
    不用放盐吗?
    作者回复 2018-11-12  
    宝宝吃不用放盐,大人吃可以放

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