冬瓜去皮切厚片。
用模具刻出花型,没有模具就切条好了。
焯水,不要煮时间长,冬瓜太烂了口感不好。
捞出过凉沥水备用。
果珍加凉开水搅拌均匀。
将沥干水的冬瓜浸入果珍中,入冰箱冷藏四小时以上。
摆盘随心情啦!
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