丝瓜烙

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现在丝瓜是时令蔬菜,我爸在自家天台上搭棚种了些~ 于是各种丝瓜煮法让我们大饱口福啦。介绍下丝瓜烙,混合木薯粉,烙起来口感清甜带滑嫩带嚼劲。夏日美容补品!

用料  

半碗
丝瓜 1根
木薯粉 适量
胡椒粉 适量
食用油 适量

丝瓜烙的做法  

  1. 摘根丝瓜~

    丝瓜烙的做法 步骤1
  2. 丝瓜切碎,加入木薯粉,盐,胡椒粉,也可以加炒熟的花生米。 ⚠液要浓稠哦!

    丝瓜烙的做法 步骤2
  3. 平底锅加入食用油适量,热一下。然后用大汤匙勺一些在油里煎,成型了就翻过来。

    丝瓜烙的做法 步骤3
  4. 一块块烙,好了的那块先放边上沥油跟煎干些,继续放进一块的量~ 一块块烙,在上盘。

    丝瓜烙的做法 步骤4
  5. 哈哈~ 简单又美味的丝瓜烙就这样搞定啦!

    丝瓜烙的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-06-12 22:37:10
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丝瓜烙的答疑

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