炙首乌补气鸡汤

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摘自“瘦孕” 第一周

用料  

鸡骨架一个
鸡脚六支
老姜两大块
炙首乌三大片
黄精三片
参须三分之一把(怀孕时不要)
枸杞一把

炙首乌补气鸡汤的做法  

  1. 将鸡骨架鸡脚汆水后备用 老姜去皮后备用

  2. 老姜拍扁放入装了十一碗冷水的汤锅中煮滚 加入汆水的鸡骨架鸡脚

  3. 再放入所有药材 中小火煮一小时

  4. 熄火后捞出鸡骨架 老姜与药材后即可食用

小贴士

所有药材煮前先冲洗过 盐出锅前十分钟自己放小半勺也行

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-12 17:25:21
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炙首乌补气鸡汤的答疑

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