干菜酱油炒饭

1 人做过这道菜
一个人在家的时候就希望可以吃到可口又方便一点的饭菜,在多年前一次尝试过后,就爱上了自己炒的饭..

用料  

米饭 一碗
干菜肉,只有干菜也行. 大概吃饭勺一勺
四季豆 两根
尖椒 两根
酱油 适量
黄酒 适量

干菜酱油炒饭的做法  

  1. 1.先准备材料,尖椒和四季豆其实就是家里有现成的蔬菜也可以...

    2.把四季豆和尖椒都切成丁,油锅放少许油.

    3.油温上来一些就把切成丁的蔬菜翻炒一下,就可以把干菜一起放进去了.【干菜等放了饭后再放也可以】

    4.放入锅,压散,和干菜和蔬菜都拌匀.

    干菜酱油炒饭的做法 步骤1
  2. 5.放入适量酱油和黄酒,继续翻炒,这时已经可以闻到香味了..等看到米饭上色都比较均匀了就可以装盘了...

    干菜酱油炒饭的做法 步骤2
  3. 这个就是乘盘后的效果..

    干菜酱油炒饭的做法 步骤3

小贴士

酱油炒饭比用盐炒饭要好吃,因为酱油是液体对米饭的包裹会更佳均匀和入味..

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

干菜酱油炒饭相关分类

该菜谱发布于 2017-06-12 13:11:17
11 收藏


干菜酱油炒饭的答疑

关于干菜酱油炒饭的做法还有疑问? 提一个问题