木鱼花炖四季豆

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上班族一个人吃饭,外加有时带便当,总是想尽可能的不浪费食材又能节约时间。常备菜是个不错的选择。
菜谱摘自飞田和绪的《冰箱里的厨房》

用料  

四季豆 30根
酱油 1.5大勺
味霖 1.5大勺
料酒 1.5大勺
木鱼花 5克

木鱼花炖四季豆的做法  

  1. 四季豆洗净,撕掉两边的筋。

  2. 将四季豆倒入锅中,加入所有调味料,再倒入没过四季豆的水,中火炖煮。待汤汁变少,四季豆皮皱时放入木鱼花拌匀即可。

小贴士

冷却后放冰箱冷藏,可保存5天左右。这道菜冷藏后比刚出炉更好吃哦。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-11 20:05:26
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木鱼花炖四季豆的答疑

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